I: Vino o Birra? Questo è il problema (o forse no)

 

Vino o Birra? Questo è il problema (o forse no) Lo sappiamo, questa domanda scatenerà una competizione molto accesa: i due schieramenti sono ugualmente appassionati, ed entrambi hanno ottimi motivi per esaltare l'"oro liquido" di preferenza. Qualsiasi sia la vostra risposta, abbiamo il viaggio ideale per soddisfare i palati più esigenti: dall'Olanda con le sue abbazie trappiste a San Gimignano, dove nasce il primo vino DOCG italiano. E se la vostra risposta è "perché scegliere?" scoprirete con noi che in un angolo verde del Piemonte convivono un ottimo vino e una tra migliori birre italiane, e che il Chianti è anche terra di birra (e di birrai giovani e appassionati!) In Toscana, sorseggiando Vernaccia verso lo Slow Travel Fest La Toscana, si sa, è orgogliosa terra di vini. E San Gimignano, il borgo dalle mille torri, ha dato i natali al primo vino DOCG italiano: la Vernaccia, vino bianco dai riflessi dorati e profumo floreale. In questo viaggio di gruppo potrete gustarlo nell'azienda agricola dei Cesani, famiglia della presidentessa del consorzio che tutela questo vino e il suo riconoscimento. Da San Gimignano si prosegue verso Colle Val d'Elsa e infine Abbadia a Isola, teatro dello Slow Travel Fest, il festival dedicato al mondo del viaggio lento. Scopri i dettagli del viaggio! In bicicletta tra le abbazie trappiste La birra trappista viene prodotta sotto il rigido controllo di monaci di ordine trappista in undici monasteri del mondo: l'accesso a questi luoghi non è concesso, ma potrete assaggiarne il delizioso prodotto nei bar di paese, magari facendovi raccontare segreti e dettagli della produzione dagli orgogliosi locali. Il percorso? In bicicletta, facile e sorprendente: dalle Fiandre all'Olanda, tra boschi, facili piste ciclabili e mulini a vento, fino a giungere a Baarle, un singolo villaggio diviso in 30 diverse enclavi di appartenenza belga o olandese. In uno di questi si cela, ovviamente, un birrificio artigianale: noi vi diciamo che è belga, a voi il piacere di scoprire il resto! Attenzione: la documentazione per questo viaggio è disponibile solo in inglese! Scopri il programma dettagliato del viaggio A piedi nel Chianti: terra di vino? Non solo! Quale regione, più della Toscana, rappresenta il piacere italiano del buon vivere? Panorami che sono una gioia per gli occhi, borghi gioiello infusi della vivace vita di paese, e naturalmente delizie gastronomiche famose in tutto il mondo, primo fra tutti il vino, che in Chianti la fa da padrone. Provarlo è obbligatorio, ma vi sveliamo un segreto: a Radda troverete anche le ottime birre artigianali dei ragazzi di Chianti Brew Fighters, che hanno scelto questo territorio proprio per instaurare un dialogo con il mondo del vino, apparentemente lontano ma in realtà vicinissimo a quello della birra. Scopri il programma dettagliato del viaggio Weekend tra vino e birra nel Biellese Conoscete la Menabrea? Tra le più antiche birre italiane, in oltre un secolo e mezzo di vita si è aggiudicata prestigiosi riconoscimenti in Italia e nel mondo; è prodotta a Biella, territorio che condivide con il vino bianco Erbaluce, ottimo accompagnamento al pesce del lago di Viverone. A due passi da Biella, lungo la Via Francigena, si trova anche la Casa del Movimento Lento: una casa lontana da casa, meta ideale per un weekend di cammino facile e rilassante tra colline e foreste...momenti di degustazione inclusi! Scopri i dettagli del viaggio!