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MAGAZINE E ATTUALITA'
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Tutto esaurito per l'Imposter Burger, il nuovo panino di KFC a base di carne di pollo vegana: ecco di cosa si tratta.
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Dal 2 al 10 luglio Barolo si riempie di appassionati di vino, cibo e musica per il festival Collisioni: quest'anno la parte food ha ancora più spazio.
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Fino a domenica 30 giugno 2019, Birròforum a Roma propone birre artigianali da tutta Italia e street food dal bbq ai fritti ai dolci siciliani.
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Ancora pochi giorni per iscriversi al Campionato mondiale del panettone, che vedrà il suo vincitore tra pasticceri italiani ed esteri ad ottobre 2019.
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Roma e il meglio del Lazio 2020 è la guida di Gambero Rosso ecco chi sono i ristoranti, le trattorie e gli altri locali premiati.
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Coldiretti ha creato il Consorzio della Birra Artigianale Italiana: si tratta di una notizia totalmente positiva? Non sembrerebbe così e vi diciamo perché.
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Special Kitchen è l'iniziativa dedicata ai piccoli pazienti degli ospedali per imparare la buona alimentazione: ha iniziato Heinz Beck al Gemelli di Roma.
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LE RICETTE DI AGRODOLCE
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I panini alla ricotta sono dei paninetti di origine sarda in cui la ricotta viene cotta all'interno del pane: ecco come prepararli.
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LOCALI CONSIGLIATI DA AGRODOLCE
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L'Osteria di Birra del Borgo a Roma, in zona Prati, è un ristorante e pizzeria che propone piatti e pizze ricercate con le birre di Birra del Borgo.
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Ravioli di Lu Pechino a Milano, in zona Loreto, è un locale che propone ravioli farciti espressi in decine di varianti e noodles freschi.
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Osteria Le Arpie è un ristorante di Bari in cui le tradizioni enogastronomiche della cucina pugliese sono rispettate e lette con cura e professionalità.
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FirenZen Noodle Bar a Firenze, in zona San Lorenzo, è un locale che propone piatti di stampo asiatico come noodles, ravioli e molto altro.
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La Leggenda dei Frati a Firenze, dello chef Filippo Saporito, propone piatti creativi che strizzano l'occhio alla tradizione.
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LOCALI CONSIGLIATI DA AGRODOLCE
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Da Felice è un ristorante di Torino che offre piatti tipici della tradizione abruzzese preparati con cura scegliendo tra le migliori materie prime.
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