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MAGAZINE E ATTUALITA'
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Dal 26 aprile debutta su Netflix uno spin-off di Chef's Table tutto dedicato al cibo di strada: si chiamerà Street Food e partirà dall'Asia.
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Se Nutella e Crema Pan di Stelle vi hanno stancato, vi diamo 7 alternative dolci e salate di creme spalmabili con cui arricchire il vostro pane.
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Alla Città della Pizza di Roma, dal 12 al 14 aprile, si celebra anche il fritto: diversi gli stand dedicati alla pizza fritta e al fritto all'italiana.
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I vini naturali sono una categoria enologica su cui circolano fin troppe mezze verità e bugie: abbiamo cercato di fare chiarezza, con un pizzico d'ironia.
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Dopo Firenze e Roma, anche Torino dal 13 aprile avrà il suo Mercato Centrale a Porta Palazzo: Umberto Montano ci ha raccontato come sarà.
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LE RICETTE DI AGRODOLCE
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Il ciambellone marchigiano è un dolce tipico delle Marche a base di pasta frolla. Scopri la nostra versione con confettura di frutti di bosco.
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La carbonara di funghi è un piatto molto semplice da preparare, gustosa alternativa alla classica carbonara: ecco la ricetta.
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I nodini di maiale al rosmarino al barbecue sono un secondo piatto di carne semplice da preparare e molto gustoso: ecco la ricetta.
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LOCALI CONSIGLIATI DA AGRODOLCE
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Marì a Milano, tra porta Venezia, Lima e Repubblica, è una pizzeria di stampo napoletano dove mangiare ottime pizze e fritti sfiziosi.
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